かおイチゴ


ミニマリストに憧れる 池子です。「お家」と「片付け」と「美容」と「創作」と「自分実験」が大好きな40代。気の向くまま マイペースに書いてます。
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<   2017年 10月 ( 19 )   > この月の画像一覧

精米機で精米。と新しい黒いヘラ

池子です。

最近 実家で購入した 精米機です(*´Д`)。
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白です

小さい炊飯器みたいな感じの。

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玄米

3合ずつ分けて 持参しました。

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玄米を入れて
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3合 白米に合わせて

3分程 待つ。

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できたて 白米に(´艸`*)

無洗米に設定すると、倍くらいの時間がかかります。

たくさん削るんだな~。栄養も削げてるんだな。。と思わずにいられません(;´Д`)。

市販で買うのは無洗米ばかり。簡単なので大好きなんですけど、複雑。。(-_-)。




あと、やっと 納得できる「ヘラ」に出会えました(´艸`*)。

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ちょっと 横に広いタイプ

パンケーキ用 で売り出されてました。


黒くて、横に広くて。パンケーキが裏返しやすそう。

我が家では 主にお好み焼きを裏返すときに使うので、広いのが嬉しい(´ω`*)。

今持っているのでは、いつも上手に裏返しができないので。選手交代です。

イメージ通りのものに出会えて、イメージに合うまで妥協しなくて良かった(*´Д`)。

次回の お好み焼きが楽しみ。。

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by kaoichi5 | 2017-10-30 08:21 | お家 | Comments(0)

ただの失敗の話。。

池子です。

また、つまらない思い付きをしたので 実行しようと思いまして。。

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ロールちゃん。ご存知ですか。

スーパーで売っている お手頃価格のロールケーキです。

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美味しそう(*´Д`)

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美味しいといいな(まだ開けていない)

こちらは、業務スーパーで見つけたマロンペースト。

これらを使って 職場の差し入れにしようと思ったんです。

ロールケーキのロールを開いて マロンペースト足してまた包んで、長いので8等分くらいして一口サイズのおやつにどうかと。

イメージでは上手くいきそうだったんです(いつもの妄想)。

しかししかし、気持ちの変更が失敗を。。(;´Д`)。

冷蔵庫にずっとある ダルメシアンをこえて黒くなりつつあるバナナをこれに挟んで、「なんちゃって丸ごとバナナ」にしようとよこしまな思い付きが。

ロールケーキを開いてみたら 意外とクリームは少ない…。(クリーム足したいけど 持ってない。。)

バナナは大きすぎたので半分に切って挟んで、また巻きなおして ラップで落ち着かせて。

8等分にして。

食後に旦那さんと、味見です。

なんちゃってバナナ 美味しい(*´Д`)。と楽しんでたんですが。

次の朝、持っていくにはなんとも バナナが美味しくなさそうで。。(/ω\)。

ぬちょってした感じ。。

あ~。私やったら、これ食べて~って言われたら イヤかも…。なビジュアル。

なんやろ(-_-;)。これ、持っていくのやめとく…。

と、なり。

食事のたびに、ロールちゃんを義務的にいただくことになりました。

美味しいけど、もういらん。。

最初から、マロンペースト挟んでおけば良かった。。失敗。

いや、マロンペーストを挟んでも 失敗という事もあり得るんですけどね(-_-)。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

我が家のピンクのうさぎはロールちゃん。
このロールケーキから お名前いただきました(´艸`*)。
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by kaoichi5 | 2017-10-28 09:48 | お家ごはん | Comments(0)

ホットプレート グリル鍋に思う。。

池子です。

最近おしゃれなホットプレートとか グリル鍋とかたくさんありますね( *´艸`)。

おしゃれ過ぎて 憧れます。。

しかし、うちの現実。。(;´Д`)。

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何年使ってるんだろう?

全く 写真映えしないんです。。(/ω\)

普通に 地味なグリル鍋。

こんな地味ですが、めっちゃ使えるんですよ。。焼く~たっぷり煮る鍋モノまで 何でも来いです。

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でも 地味(-_-;)。

スンドゥブの続きにサリ麺(ラーメンの麺のみ)入れて。
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スープは入ってません。

韓国系料理には この麺がお安くて使いやすいです。

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見た目は置いといて…(*´Д`) 美味しいです

この後は、ごはん入れてチーズ入れてリゾットです(´艸`*)。

食べ過ぎて、今 ちょっと胃が痛いです…(-_-;)。

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↓憧れの 買い替え候補です(´艸`*)。
 
でも ちょっと 小さいのではと心配…。食いしん坊夫婦ゆえ。

もしくは、憧れのストウブブレイザーを買って 卓上コンロに乗せる。とかも。

普通にブレイザーだけでも 使えるし、これもイイナ(*´Д`)。

  

そうしたら、また サイズはどうするんだ問題。なんですよね。。

バシッと決まるまで、購入できない(-_-;)。

なので まぁ このままってことなんですけどね。

買う事を 想像するだけで、しばらく楽しめます(*´Д`)。

最後まで読んでくださりありがとうございます。



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by kaoichi5 | 2017-10-26 09:13 | お家 | Comments(0)

新米が美味しすぎて♪(´ε` ) お鍋で炊くごはん

池子です。

新米 の季節です( *´艸`)。

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お米だけにかかわらず、なんでも美味しいんですけど。。
食べるのが楽しくて 仕方ありません。

うちにはお米作っている親戚(うらやましい)とかがいないので、普通にお店(ほぼコストコ)で買うのですが、

毎年この時期は 母が知り合いの農家さんから新米を買っていて、私たちの分も合わせて買ってくれます。

実家と池子家と妹家の分の3軒分。3袋=90キロ。

今年も 30キロもらいました♪(´ε` )。

いつも玄米でもらうので、コイン精米機で 精米していただきます。

しかしながら 最近、炊飯器で炊いたごはんがイマイチ美味しくなくなったなぁと感じるのです (´・_・`)。。

炊飯器 もう10歳くらい。

古くなると、味も落ちるのかしら?
上手く炊けなくなるのかな…(;´Д`)。

もしかして、お米が悪いのかな…。←新米もらうまでのつなぎで買った スーパーのお米。でも新米。

と、思って お鍋を使ってコンロで炊いてみました。
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仕事に行く前に 水に浸けて出かける

ケデップ セラウェアのセラミックのお鍋です。
この子我が家の 捨て候補のお鍋でした(´・_・`)。あんまり出番なし。

しかも、コンロについている炊飯のボタンで 簡単に炊いてみました。
ほぼ 使ったことないボタン。ポチッ。と。

それがもう。。
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あぁ、写真がもっと上手かったら…(/ω\)

簡単なのに 美味しい♪(´ε` )。。(使えるガスコンロ。 15歳)

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とんかつの「かつくら」のごはんの感じと似てるって思うんですけど。。

思い込みが 激しいかしら(*´Д`)。

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美味しい(´艸`*)

炊飯器サン、ごめん。

こっちの方が 断然おいしいわ。

↑レシピ見てたら、焼き芋も焼けるんだって。

すごい子だったのに、タカラノモチグサレでした。。反省。


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それなら、精米したてならどんなに美味しいやろ〜。って妹と話してて(´艸`*)。

お料理上手な人は、お家で精米してるらしいよ。って。
いいな。いいな~。

と話していたら買う事になりました、家庭用精米機。←支払い 母。買いに行ったのは私。

うれし~(*´ω`*)。

置き場所は実家のキッチンで。←トースターくらいの大きさです。5合までOK。
家から玄米を持参して こまめに精米して持って帰ります。精米したてを食べたいので。

無洗米もできるんですよ。スグレモノ。

コイン精米機ほどの素早さはモチロンないですけど(数分かかる)、安心 清潔 新鮮が保たれるので 問題なし。


しかし しかし、ケデップ セラウェアのお鍋 いい仕事をしますわ~。(*´Д`)。

捨て待ち NO1 だったのに。
もう捨てられそうにありません。

このお鍋だから美味しく炊けるのか、ほかのお鍋でも美味しいのか…。

ガスで炊くごはんの美味しさに アジをしめてしまいました♪(´ε` )。

あぁ、食欲…。

最後まで読んでくださりありがとうございます。
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by kaoichi5 | 2017-10-24 10:16 | お家ごはん | Comments(0)

【創作】に至るために「1丁目1番地」で生地を買う(´ω`*)

池子です。

「1丁目1番地」とは何ぞやですよね。。(-_-;)
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生地です

全く 世間様には通じません。我が家独特の言いまわしです。

関西に住んでおりますので、大阪梅田の阪急百貨店のことを「1丁目1番地」と呼んでおります( *´艸`)。

(実際の1丁目1番地は【阪急電車の梅田駅】です。)

それほど都会なんだわ!と言いたくて、いつの間にかこう呼んでます。

梅田の阪急百貨店って おしゃれでキラキラなんです。もう なにもかも。←いなか者。

阪急百貨店の上の方の階に、クラフト系のショップがたくさん入っています。
いつも 目的地はそこです(´艸`*)。

1年に1回 行くかな。。くらいなので、行くたびにいつも目移りします(*´Д`)。

近所のクラフト系のところでは出会えない 素敵な生地とか凝ったリボンとかいろいろと売っていて。

まぁ、それなりにお値段するんですけど。

いつもより いい作品になる気がして、時に買い出しに行きます。

楽しい。。
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白 くろ 多め…

前回 載せました箱と生地。
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↑こんな感じに
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↑これを使用

私にとって キラキラがまぶしい梅田ですが、その他のおしゃれな買い物は…んんん しなかったです(-_-)。残念。。

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以前に作った 色違い

創作を満喫中です♪(´ε` )。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

今は、業務スーパーのお買い得なバナナチップにハマリ中。
あかんと思う。。(/ω\)
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by kaoichi5 | 2017-10-22 09:48 | 創作 | Comments(0)

我が家に足りてなかった食器 ニトリの白いうつわ

池子です。

ずいぶん処分して、スッキリした我が家の食器たち。

今ある物は どれもよく使う一軍たちです(*´Д`)。

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数は少なくても、これで代用 あれで代用と なんとかなるもんです。

でも、微妙に足りない大きさのものがありまして。。

ちょっと ストレスでした。

お皿以外の ボウルタイプのうつわです。

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白チーム

左は イッタラ ティーマのボウル。なんやかんやとほんとに使用率の高いボウル。

右はそれ以上に量のある物や、ごはん系のどんぶり代わりに使用。←どこのものでいつから使ってるか 不明。

手前のは本当に小さいので、ソースやお漬物とか入れて お皿にちょこんと乗せる用。

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ガラスチーム
右はイッタラ カステヘルミのボウル。美しい…( *´艸`)。

左はボデガ。耐熱ガラスなので、冷たいものだけでなく スープなども大丈夫。飲み物を少量飲むグラスとしても大活躍。本当に使える子。
でも 電子レンジは怖くて使えない。。(-_-;)

手前はなんでも入れ。ニトリで。

これだけ持っているのに、不便なことが…。
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ティーマのボウルに入れると ちょっと大きい。
でも、ぴったりサイズのカステヘルミは 電子レンジができない、もう。。ってことがあります。。(。-`ω-)。

しかたないから、ティーマ使うけど なんか不格好でいや…。

って ずーっと思っていて。

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同じくらいの大きさ

そしたら、ニトリでイメージにピッタリのものを発見。



電子レンジ 食洗器がOKのボウル。たしかオーブンも使えたはず。(オーブンは持ってないので あやふや)

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ティーマより小さい 理想通り
しかも、1個 95円です。(2個お買い上げ 190円)

お値段以上です(*´Д`)。
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真っ白でかわいい

なんにでも使える 出来すぎ君です♪(´ε` )。

まもなく 使用頻度 NO.1になりそうな勢いで 活躍してくれております(´艸`*)。

足りないものや必要なもの、常に頭に置いて イメージを膨らませていき、無駄なくずっと使えるかどうか検討したうえで お家に迎えるようにしています。

持っているものは 大事に使いたいので。。

  


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by kaoichi5 | 2017-10-20 09:50 | お家 | Comments(0)

【創作】空き箱のリメイク

池子です。

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箱ができあがりました(´艸`*)


いつもの 自己流カルトナージュです。

秋っぽい 感じです。

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この箱を使って。
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この空箱は、そうなんです。。
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ハト時計


無印のハト時計(愛称:ポッポちゃん)の空箱です。

これ いい箱〜。って取っておいて はや数ヶ月…。

いい布に出会って 創作意欲が出るまでずーっと保留なので(いつものこと)、これだけはスッキリな生活とちょっと離れます(´・_・`)。

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作成途中…

まずは 箱にして。それから ふたを付けて。
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組み合わせて確認

これは まだ縫ってません。
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完成です。
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中は 無地

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タッセルも手作りです。刺繍用の糸で簡単に作ったもの。

で、これが現実(-_-;)。

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いい感じの厚紙が好き(*´Д`)

これらも、箱に入れて一応は片付けてるんですけど。

作業する時は 散らかり放題です。

コロコロが 絶対必要。

1丁目1番地?にかわいい布を買いに行ったので、ただいま創作意欲が湧いております( *´艸`)。

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by kaoichi5 | 2017-10-19 09:36 | 創作 | Comments(0)

とろとろ白菜のスープとほっこりほうじ茶

池子です。

白菜が とってもお買い得になってました(´ω`*)。

素通りできません。。

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白菜とベーコンをコンソメでとろとろスープにして、3日ほど晩ご飯のお供に使おうと。←サボるため(*´Д`)

おかずの1品に。ホットな作り置きです。
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白菜もりもり

ル・クルーゼの鍋からはみ出してます。

フタの重さでおさえるので(*´Д`)。問題なし。
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クタクタで とろとろに

カサはしっかり減ります。

白菜の甘み ベーコンから出たうま味とコンソメの味で、やさしいスープが出来上がりです。

美味しくって スゴイほっこりします(*´ω`*)。

時に途中で、クリームスープに変身したりもします。

  

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ほっこり続きで( *´艸`)。

寒くなってきたので 最近お気に入りのほうじ茶。

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緑茶です

緑茶 たくさんもらって実家におすそ分けしても まだあるので冷凍庫保存してます。

今回は 2016年10月賞味期限の冷凍緑茶を使用です(*´Д`)。

フライパンにオーブンシート敷いて煎ります。
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だいぶんいい色 もうちょっと

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これで良しとしよう(´ω`*)
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冷めたら 冷蔵庫へ

これだけで 古いお茶も美味しくいただけます。

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シートが 焦げるんです

そのまま炒めると、フライパンのあぶら感が付いてしまうような気がして。。ちゃんと洗ってますけどね(-_-;)。

作っている時は 部屋中にお茶のいい匂いが広がります。

温かいほうじ茶 おいしいです。


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by kaoichi5 | 2017-10-17 09:52 | お家ごはん | Comments(0)

業務スーパーのスモークチキンの続き

池子です。

先日 業務スーパーで買った大量スモークチキン、とっても美味しくて 使えてます(´艸`*)。
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たっぷり1キロ入っているので、楽しみまくってます。
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これです
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カットされていて便利(*´Д`)
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前回載せた これは朝ごはん

つぎは 生春巻きに巻いてみました。
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なんでも ライスペーパー(生春巻きの皮)に巻いたら食べやすく、豪華に見えます。←我が家調べ(´艸`*)。
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ライスペーパー水でぬらして、キャベツとゆでたまごマヨのせて

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チキン乗せて

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スイートチリソース+マヨネーズ

で、頑張って包む(;´Д`)。
ぎゅうぎゅうに…。欲張って 中身入れすぎました。

写真 撮り忘れました…。(-_-)

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別の日のパスタランチです。

スモークチキンとキャベツのパスタ。
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オリーブブルスケッタ これも業務スーパー

これが使ってみたくって。パスタに。
オリーブとアンチョビが入っているブルスケッタ。。

単品で、パンとかクラッカーに乗せて食べたりできるそうですが、ちょっと自分が思ってたのとは違いました。

美味しいとよく言われているので、きっと美味しいんでしょうけど…。なんか アンマリ好みではなかった (;´Д`)。

鷹の爪とニンニクとバジルペーストを合わせて、粉チーズもかけて食べたら ずいぶん美味しかったです。
アレンジのしすぎ…。
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奥のパンも業務スーパー…

働いていた時、よく通ってたお店の「日替わりパスタランチ」を思い出しました。

そんな感じの ふんわりしたお店の味です(*´Д`)。家庭の味ではなかった。

アレンジして 食べきる方法考えます…。

あっ、スモークチキンからオリーブブルスケッタの話に移行してます。。(;´Д`)

 
↑カルディのです(´ω`*)

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by kaoichi5 | 2017-10-16 09:17 | お家ごはん | Comments(0)

盛り盛り朝ご飯 スモークチキンのオープンサンド 喫茶店のイメージで

池子です。

秋。
食欲が止まりません。。

食べるもの 全部美味しい。何もかも(;´Д`)。

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パンとコーヒー

朝ご飯です(´艸`*)。

最近 パンの回数が多いです。(大きなパンを買うから)
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喫茶店のパンをイメージしての分厚さ

盛り盛りです。

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パンは、業務スーパーで買ったこれです。

私の中で 大ヒット中。現在 コメダ珈琲店のまねっこが我が家で流行ってます( *´艸`)。
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ふわふわで甘くて美味しい

自分でカットするタイプです。
4枚切りより 分厚く切るんです(*´Д`)。


いや、パン屋さんの焼き立てパンより お肌に良くないことはよくよく分かっているんですけど。。
砂糖やいろいろなモノも入ってますし。マーガリンてカイテアルシ…。

でも、いつもじゃなく たまにならこんな市販のパンもいいかなぁ~って。←食欲の秋のいいわけ(-_-;)

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これも業務スーパーです

ブログ等々で評価の高い スモークチキン。買ってみました。

これをパンに乗せてます。

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たっぷり1kg

さすがに 半分くらいは冷凍保存しました。1回分づつラップにくるんで。

これ、美味しいです。
パン パスタ サラダに良しですね。他は…、おつまみとか。

美味しいうちに ぜいたく使いで楽しみます。

トーストしたパンに、粒マスタード+マヨネーズ塗って、軽く塩もみしたキャベツとフライドオニオン(無くてもいい)散らして、スモークチキンのせただけです。

千切りキャベツは 新鮮なパリパリのまま乗せても美味しいんですけど、上手に食べにくいので 最近はいつも少量の塩で軽く塩もみして しなっとさせてから使っています。

塩分の取りすぎも むくみますから注意です。
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サクサクが美味しい これも業務スーパー(*´Д`)

フライドオニオンも 美味しくいろいろ使えるので。あると便利ですよね。

今まで行ってなかった業務スーパーが 今さら新鮮で楽しくて、いろいろと手を出してしまう…。

あかん気がする(-_-;)。。

最近 コストコ行ってないなぁ…。
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完食 ペロリです

ごちそうさまでした(*´ω`*)。

↑美味しそう…。

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by kaoichi5 | 2017-10-14 09:47 | お家ごはん | Comments(0)