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かおイチゴ


ミニマリストに憧れる 池子です。「お家」と「片付け」と「美容」と「創作」と「自分実験」が大好きな40代。気の向くまま マイペースに書いてます。
by kaoichi5

ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り

池子です。

いつも見てくださってありがとうございます。

コストコのロティサリーチキンです。
熱々です( *´艸`)。

コストコに行かれたことのある方はご存知かもしれません。。
ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_16583412.jpeg

丸々入ったこの大きさで699円なんです。
お買い得すぎるんです(*´Д`)。

夫婦2人で食べるには十分過ぎる量。。


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時々、試食で配られてたりもするのですが、ざっくりと割ったすごい大きなかたまりの試食だったりします。

試食の量が多いのもコストコの大好きなところです(*´ω`)。

ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_21470132.jpeg
バットを用意して…

食べやすいようにさばきます。
いつも使い捨ての手袋はめて、手でいきます。

あし部分と手羽部分とはずして、ムネ肉の所むしって、取れる身の部分はほぐして。
ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_21522108.jpeg
道具より手でやる方がうまくいきます

こんな感じでほぐれます。

今日は夜に出かけるので(ホットヨガに行く日)、アイスコーヒーとチキンだけという手抜きでお気楽な晩ごはんです。

ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_21533086.jpeg
肉肉肉です

とにかく美味しいお味(´艸`*)。

あとの残したところはスープになります。

ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_21542160.jpeg
骨ごと全部放り込んで落しブタして今から煮込みます


1時間位コトコトと火にかけます。
落しブタといってもアルミホイルですけど。

明日味付けして何かにします。まだ未定。。

ロティサリーチキンの晩御飯と次の日用のスープ作り_e0361222_16585751.jpeg


食後に、差し入れ用に使ったあまりのクッキーも食べてました。あぁ美味しい。。
期限は3日ほどと短いです。食べきれないときは冷凍するのがいいそうです。


699円のロティサリーチキン。使えるので好きです(´艸`*)。

↑野田琺瑯の鍋の白です。20cm

  

↑使えるボデガ
 

最後まで読んでくださりありがとうございます。
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by kaoichi5 | 2017-05-27 10:45 | コストコ

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