かおイチゴ
コストコ食材で晩御飯
池子です。
ご飯ですよぉ♪
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コストコで購入の材料を使って肉団子のトマト煮です。
ご飯ですよぉ♪
コストコの豚ひき肉で肉団子を作りました。
いつも牛や合挽きではなく、豚ミンチを選びます。
豚肉が安心して美味しいです(´ε` )。
ハンバーグだけ先に焼いて(肉団子です…)、トマト缶と調味料(ケチャップ・コンソメなどなど)とか入れて30分ほど煮込みました。
あぁ、また副菜とか何も作ってなかった…(;´Д`)。
お漬物すらない…。
1つの料理に夢中になったらすっかり忘れてました。。
上の黒糖まんは旦那さんの食後のおやつです。。
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大好きマヨネーズをかけていただきました。
トマトの酸っぱさもまろやかになっていて、ブロッコリーもトロッとろでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*´ω`)。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
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by kaoichi5
| 2017-03-27 10:38
| お家ごはん
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